JAPAN: FOOD FESTIVAL 2019
Domenica 14 Aprile Borgo Ripa, in collaborazione con Roma.Eat, apre le sue porte a “Japan: Food Festival 2019”, l’evento dedicato alla cucina e alla tradizione nipponica.
I ristoranti che parteciperanno all’iniziativa sono:
– DOKU Via Ettore Fieramosca 30, Roma
– GINZA Restaurant Via Emanuele Filiberto 249, Roma
– KISAKI Ramen & Sushi Piazza Capranica 75, Roma
– LEO’S GYOZA FACTORY Via Pellegrino Matteucci 17, Roma
– MAHALO S. Pacific Fine Food Via Flaminia 496/B, Roma
– MOKU Sushi Restaurant Via Tiburtina 432, Roma
– OISUSHI Italian Sushi Fusion Corso Vittorio Emanuele II 143, Roma
– SHI’S Ristorante Giapponese Viale di Valle Aurelia 30, Roma
– SUSHI & NOODLES Viale Aventino 117, Roma
– TAKI Ristorante Giapponese Via Marianna Dionigi, 56/60,Roma
Il giardino di Borgo Ripa si trasformerà per un giorno in un temporary restaurant aperto dalle ore 12.00 alle ore 23.30, con 10 corner dove gli chef delle migliori realtà romane vi faranno degustare i piatti della cultura giapponese.
Una domenica dedicata al Sol Levante con Degustazioni, Masterclass, Show Cooking, Workshop che daranno la possibilità agli appassionati di imparare le tecniche, la storia e i segreti del fantastico mondo giapponese:
– BEREGIAPPONESE proporrà diverse masterclass dedicate al Sakè.
– MIKA durante il suo show cooking illustrerà come creare i Makizushi ed i Temaki.
– LEO’S GYOZA terrà un workshop dedicato ai Gyoza, i gustosi ravioli giapponesi.
Il programma dell’evento sarà arricchito con altri interventi che saranno comunicati nei prossimi giorni.
Potrete acquistare il biglietto a Borgo Ripa al prezzo di 15 euro, comprensivo di 10 gettoni con cui potrete degustare le varie proposte culinarie e avrete in omaggio un calice di vino.
All’interno della manifestazione inoltre sarà possibile acquistare al prezzo di 10€ altri 8 gettoni. Sarà inoltre attivo un servizio Bar alla mescita.
JAPAN: FOOD FESTIVAL 2019
Dove: Borgo Ripa, Lungotevere Ripa 3, Roma.
Quando: Domenica 14 Aprile 2019.
Orari: 12.00 – 23.30
Info & Prenotazioni: info@romaeat.com
