Nuovo chef per ON TOP Fusion Temporary Restaurant
Chef Jeffry Chang del ristorante Da-an Cuisine Recreation Ground 3.0 è il nuovo chef resident di ON TOP Fusion Temporary Restaurant fino al 31 agosto!
Una cucina a base di piatti tradizionali giapponesi dell’epoca del 17° secolo, quella che veniva servita per i Samurai, protagonisti della politica dell’epoca. Piatti che rispettano la raffinata cena tradizionale giapponese ma molto più contemporanea infatti con l’evoluzione e il passare del tempo quest’ultima ha iniziato a mescolare la cucina esotica creando qualcosa di veramente unico e speciale.