Foliage, notti fra i vigneti e settimane della mela: arriva
l’autunno sul Lago di Costanza
Un tour sul Lago di Costanza – tra Germania, Svizzera, Austria e Principato del
Liechtenstein – per ammirare, in autunno, i colori del foliage tra boschi, vigne e giardini,
degustare i prodotti del territorio, visitare musei, dormire fra i vigneti, scoprire i segreti
del birdwatching – e molto altro ancora. Sul Bodensee, la terza stagione dell’anno è un
periodo particolarmente vivace, e spesso sorprendentemente mite. Le acque del lago,
infatti, fungono da accumulatore di calore, regalando alla regione, insieme al vento di
Föhn, un clima gradevole anche quando si va verso temperature più fredde – per
trascorrere piacevoli break autunnali.
LO SPETTACOLO DEL FOLIAGE
Il paesaggio attorno al Lago di Costanza si
tinge in autunno di rosso, verde e giallo oro, e
le macchie di colore risaltano tra il blu
dell’acqua e le Alpi spruzzate di neve
all’orizzonte, per la gioia degli appassionati di
fotografia. Ordinati, tra declivi e colline, si
alternano i vigneti. A Birnau, in Germania,
una visita all’omonima, famosa chiesa
barocca non può prescindere da una
passeggiata fra le vigne, mentre a
Weinfelden, in Svizzera, percorrendo la
Strada del Vino si apprendono i segreti della
viticoltura, ammirando l’armonico paesaggio del Canton Thurgau, in un percorso circolare di 9
chilometri, durante il quale ci si ferma presso taverne o ristoranti, per un pranzo o uno spuntino.
In settembre e ottobre dalie, crochi, fucsie e asteracee regalano punte di blu, arancione, bianco
e rosa alla tedesca isola di Mainau, dove scoprire tutte le tinte calde della natura autunnale tra
parchi, boschi e giardini che invitano, su 45 ettari, a passeggiare e rilassarsi. Nel suo esilio
svizzero presso il Castello di Arenenberg Ortensia de Beauharnais, madre di Napoleone III
Imperatore dei francesi, portò raffinatezza e comfort parigini, dedicandosi alla creazione di un
giardino paesaggistico, con grandi fontane e meravigliosi alberi che dal mese di ottobre mutano
al ruggine e al color dell’oro. Anche gli ariosi giardini dell’elegante città-isola di Lindau, in
Baviera, invitano a passeggiare nella natura, tra alberi centenari e anfratti pieni di luce, tra terra
e acqua, come il Parco Lindenhof. Il parco del castello e convento di Salem, un tempo

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abbazia imperiale, custodisce giardini barocchi e un parco all’inglese arricchito da esotici cedri,
cipressi e alberi di gingko, dalle meravigliose foglie gialle all’arrivo dell’autunno.
Immagine: Castello e Parco di Arenenberg, Svizzera, credits@IBT GmbH, Achim Mende
FRUTTI DEL RACCOLTO E SETTIMANE GASTRONOMICHE

Succosa e dura, croccante o aromatica, dolce o
bitter-sweet: la mela è la regina dell’autunno sul
Lago di Costanza. Sulla sola sponda tedesca del
Bodensee si raccolgono ogni anno oltre 250.000
tonnellate di mele, coltivate su 7.000 ettari. Qui le
Settimane della Mela coinvolgono, dal 19
settembre all’11 ottobre, abitanti e turisti in visite
guidate attraverso campi coltivati, mercatini, show-
cooking, degustazioni di dolci e distillati.
L’Autunno del Gusto nelle località tedesche di
Lindau, Wasserburg, Nonnenhorn e Bodolz e
nell’austriaca Bregenz invita ad approfittare della
bellezza della terza stagione dell’anno con visite guidate del territorio, degustazioni, momenti
musicali a tema, e cene a base di prodotti di stagione nei migliori ristoranti del territorio, dal 10
al 24 ottobre. Famosa per i suoi vini, la regione del Lago di Costanza vanta una tradizione
anche nella produzione dei distillati a base di frutta del territorio – e non solo. Dal porto di
Costanza, nel mese di ottobre, partono tour serali a tema dedicati alla degustazione di rum, gin
e whisky, cena inclusa. Tutto l’anno, infine, si possono visitare musei interattivi dedicati alle
produzioni locali – come il Momö Museum di Arbon, dedicato alle mele, il Chocolarium
Maestrani a Flawil/San Gallo, per sapere tutto sul cioccolato, o la Mohrenbrauerei nel
Vorarlberg, il cui tema sono il luppolo e la birra.
Immagine: Settimane della Mela, credits@Echt Bodensee
UN BRINDISI NELLA PATRIA DEL MÜLLER-THURGAU
Nella regione del Lago di Costanza, i cultori del vino trovano otto diverse aree vinicole diverse
per caratteristiche del suolo e altitudine. In questi
luoghi, dove a fine Ottocento è nato l’incrocio Müller-
Thurgau, nascono bianchi aromatici e rossi di
carattere, come il Pinot Noir della regione di
Sciaffusa. Percorrendo la regione si possono visitare
tenute e cantine a conduzione familiare, dove
assaggiare e degustare il vino locale, e scoprire
antiche presse e torchi. La cantina dei Principi del
Liechtenstein Hofkellerei a Vaduz propone Riesling,
Veltliner e Pinot Neri locali, da provare anche
abbinati alle carni e ai formaggi delle fattorie e degli
alpeggi del paese. A Meersburg, antica cittadina
rivierasca circondata da vigneti, il museo del vino Vineum offre un percorso olfattivo, interattivo

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e sensoriale attraverso la storia e la produzione del vino. E per chi cerca un’esperienza
speciale, le “Bolle” trasparenti nella natura del Canton Thurgau sono vere proprie camere da
letto per riposarsi in mezzo ai vigneti, addormentandosi contando le stelle.
Immagine: Bubble, Altnau Feierlenhof, credits@Thurgau Tourismus
SCOPRIRE LA NATURA CON IL BIRDWATCHING

Un’attività da praticare in silenzio, in piccoli gruppi o
individualmente, accompagnati da una guida – ideale
anche in tempi di distanziamento sociale. In autunno,
appostati fra gli specchi d’acqua e fra le paludi del
Lago di Costanza è possibile seguire gli spettacolari
stormi di uccelli che migrano verso sud. Dalla riserva
naturale Wollmatinger Ried si può partire per un giro
in barca, di circa un’ora, per esplorare il canneto e
avvicinarsi all’Isola di Reichenau, osservando i pennuti
accompagnati da una guida. La penisola di Mettnau
invita a scoprire l’habitat naturale di uccelli e papere.
Sulla riva austriaca del Lago di Costanza si può invece
esplorare il delta del Reno – la più grande palude del Bodensee, scelta soprattutto in autunno
dagli appassionati per osservare il passaggio delle migrazioni. L’Hotel am See ad Hard, nei
pressi di Bregenz, offre agli ospiti amanti di birdwatching una app per monitorare i movimenti
degli uccelli e l’uso gratuito di un binocolo firmato Swarowski (tariffe di soggiorno a partire da
172€ a notte per la camera doppia).
Immagine: Bird Watching, binocolo Swarowski, credits@Hotel am See, Hard
ANDARE PER MOSTRE E PER MUSEI
Scultura, pittura, storia della mobilità, scienze e
natura, storia sociale e archeologia – i musei nella
Regione del Lago di Costanza sono numerosissimi,
e spaziano fra i temi più diversi. Il Museo Zeppelin
di Friedrichshafen, dedicato alla fantastica storia dei
dirigibili, ospita fino al 1° novembre la mostra
Connecting the world , il cui oggetto sono i primi
pioneristici viaggi transatlantici a bordo dei
giganteschi sigari dell’aria – per tutti coloro che
sognano di tornare a volare verso gli Stati Uniti, e
non solo. Sempre a Friedrichshafen, il Museo della Scuola racconta la storia dell’istruzione, e
riporta sui banchi i grandi, e anche i bambini che non hanno potuto frequentare le lezioni
durante tutta la scorsa primavera. E se negli ultimi mesi si è rinunciato a volare e le scuole sono
state chiuse, c’è stato, in compenso, un ritorno alla vacanza in camper: il museo Erwin Hymer
di Bad Waldsee racconta la storia delle vacanze in caravan con i modelli della omonima casa
costruttrice.
I musei citati, e moltissimi altri, sono inclusi nella Bodensee Card Plus che permette di acquistare,
in una volta sola, il biglietto per 160 fra attrazioni e highlight del Lago di Costanza. La carta è

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valida a partire da tre giornate a scelta fino alla fine dell’anno. Per maggiori informazioni:
www.bodensee-card.eu

FONTE :
ABC PR CONSULTING