SAGRA DEI CROTTI 2022: PIÙ PERCORSI ENOGASTRONOMICI E PIÙ PROPOSTE PER INTRATTENERE
A Chiavenna per due fine settimana la manifestazione più rappresentativa del
territorio che torna alle origini
Giornate che si annunciano indimenticabili per una formula che, negli anni, ha restituito
alla manifestazione il suo spirito originario, quello della scoperta delle tradizioni, culturali
ed enogastronomiche, con uno spazio per l’intrattenimento di adulti e bambini. La Sagra
dei Crotti torna nei primi due weekend di settembre, sabato 3 e domenica 4 e il 10 e l’11
per iniziativa del Comitato che riunisce enti pubblici e operatori privati. Quattro crotti
verranno nuovamente aperti e gestiti dalle diverse associazioni con otto percorsi “Andèm
a crott”, due in più dell’anno scorso, per spostarsi fra i crotti per tappe di gusto visitando
luoghi significativi, a piedi o in bicicletta: Chiavenna e il suo centro storico, gli immediati
dintorni, Pianazzola, Piuro, Mese e Prata Camportaccio. Passeggiate tranquille o trekking,
in bicicletta o con la e-bike, con possibilità di noleggiarle, la scelta è ampia ma i posti sono
limitati: chi intende partecipare è invitato a prenotare in anticipo sul sito internet
www.sagradeicrotti.it dove sono presentati i percorsi in tutti i dettagli. Orari, tempi di
percorrenza, crotti, piatti serviti, consigli utili per arrivare preparati. A ciascun partecipante
verrà consegnato un boccale tipico da utilizzare per assaggiare i vini che verranno offerti
lungo i percorsi e che rimarrà quale ricordo dell’esperienza vissuta.
≪La Sagra dei Crotti sta crescendo con l’obiettivo di coinvolgere: associazioni e produttori
nell’organizzazione, residenti e turisti nella partecipazione – sottolinea il presidente del
Comitato Andrea Sorrenti -. L’apertura straordinaria di tanti crotti è il vero valore aggiunto
della manifestazione e si deve all’impegno dei volontari che li rendono disponibili e ne
garantiscono la gestione per accogliere i partecipanti. L’intento è quello di valorizzare
ulteriormente i produttori del territorio e di aumentare le opportunità per soddisfare le
richieste di chi vuole iscriversi ai diversi itinerari enogastronomici o preferisce usufruire
della proposta tradizionale: per i primi l’offerta è in continuo aumento, per i secondi
saranno finalmente riaperti per l’occasione quattro splendidi crotti, icone da sempre della
Sagra dei Crotti. Ma ci siamo concentrati anche sull’intrattenimento e sulle iniziative
collaterali dedicate agli adulti e ai bambini, confidando che le nuove proposte possano
ottenere positivi riscontri≫.
Al parco di Pratogiano torna la Casa delle Eccellenze, una vetrina delle produzioni
artigianali e agroalimentari del territorio, mentre i bambini potranno divertirsi con la pista
di quad e il parco avventura. L’ex convento delle Agostiniane ospiterà la mostra del
fotografo Vincenzo Martegani che racconta il fiume Mera in tutto il suo corso: dalla
sorgente al lago di Como. Altre immagini, quelle dell’Associazione fotografica
“Contrasto”, dedicate ai crotti, abbelliranno i negozi del centro storico per iniziativa dei
commercianti. Ad allietare i due weekend della Sagra dei Crotti non mancherà la musica
che accompagnerà le visite ai crotti e animerà la città.